Blog
Húsvét újragondolva - 3 különleges fogás, ami kitűnik az ünnepi asztalon
A húsvét sokaknál még mindig ugyanarról szól: sonka, tojás, kalács.
Mi lenne, ha idén egy kicsit újragondolnád a hagyományokat?
Nem kell lemondani a klasszikus ízekről – elég, ha egy kis újdonságot viszel az asztalra. A Székely Csemege prémium termékei tökéletes alapot adnak ehhez.
Mutatunk 3 olyan fogást, amivel garantáltan megleped a családot idén.
Sonkás-sajtos húsvéti töltött croissant
Egy brutálisan egyszerű, mégis látványos vendégváró.
Hozzávalók:
- vajas croissant
- bucsin sonka
- karakteres sajt
- mézes mustár
Elkészítés:
Vágd félbe a croissant-t, töltsd meg sonkával és sajttal, majd pár percre tedd sütőbe.
Kívül ropogós, belül olvadós – garantált siker.
Tört krumpli fűszeres kolbásszal
Ez az a köret, ami simán ellopja a főszerepet.
Hozzávalók:
- apró szemű krumpli
- kolbászkarikák
- fokhagyma
- olívaolaj
Elkészítés:
A főtt krumplit lapítsd ki, locsold meg olajjal, szórd meg apróra vágott kolbásszal, majd tedd be a sütőbe fél órára 180 fokra és süsd ropogósra.
Kívül ropogós, belül puha – brutál kombó.
Tavaszi tojásos bowl
Ha szeretnél valami könnyebb, modernebb fogást is az asztalra.
Hozzávalók:
- főtt tojás
- friss saláta mix
- retek
- uborka
- sonkacsíkok
Öntet:
- olívaolaj
- citromlé
- mustár
Friss, ropogós, nem nehéz - tökéletes egyensúly a klasszikus ételek mellett.
A húsvét nem csak a hagyományokról szól - hanem az élményről is.
Idén próbálj ki valami újat, kombináld a klasszikust a modernnel, és alakítsd úgy az ünnepet, hogy valóban emlékezetes legyen.
Nézz körül a húsvéti kínálatban, és állítsd össze a saját, egyedi menüdet!